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ミソノ包丁


−ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で
プロ用包丁を鍛え続けてきた専用メーカーです。−

ミソノ包丁

「ミソノの包丁」


燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、
ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。

ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を
複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、
研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。

ミソノの包丁を全商品大幅割引でご提供します!
それぞれの商品名をクリックすると詳細がご覧いただけます(買い物画面へ)

左利き用のミソノはこちらへどうぞ

ミソノ包丁の取扱い商品一覧
材質別
包丁の種類別
ミソノモリブデン鋼シリーズミソノ モリブデン鋼シリーズ
STAINLESS MOLYBDENUM STEEL
ミソノ440シリーズミソノ 440シリーズ
MISONO 16Cr. MOLYBDENUM STEEL
ミソノスウェーデン鋼シリーズミソノ スウェーデン鋼シリーズ
PROFESSIONAL SWEDEN STEEL
ミソノUX10シリーズミソノ UX10シリーズ
SWEDEN STAINLESS
ミソノシリーズの最高峰!
ミソノパフォーマーシリーズ 両面デボット加工シリーズ
 ■牛刀

 ■筋引包丁

 ■洋出刃包丁

 ■三徳包丁

 ■ペティナイフ

 ■ソールナイフ/スライサー

 ■サーモンナイフ

 ■骨スキ包丁

 ■ガラスキ包丁

 ■中華包丁

 ■パーリングナイフ

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ミソノ製の砥石です。相性抜群


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