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全1463件

  • 研ぎ台&置き台【シンクブリッジ】 ナニワ(NANIWA) IZ-1111

    研ぎ台&置き台【シンクブリッジ】 ナニワ(NANIWA) IZ-1111


    15,895円 18,700円

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    【研ぎに重宝、置きに便利 シンクブリッジ】 ・水も使うし、包丁の研ぎ場所に困っている。 ・シンクの上でマナイタを使いたい・・ キッチンで包丁を研ぐ時に、砥石をしっかり固定できます。 また、研ぎ台としてだけではなく天面をフラットにして置き台として使え...

  • スチール棒シャープナー 細目 刃渡り300mm

    スチール棒シャープナー 細目 刃渡り300mm


    6,570円 7,810円

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    作業中の包丁に油脂などが付着して切れ味が悪くなった際や、刃先がニブくなった時に、油落としや食材への食いつきを良くする為に、一時的に使用します。 あらためて時間をとって、砥石で研いで刃先の強度を回復させてください。 包装・のし掛けも無料で承ってお...

  • #6000【仕上砥】キング S-1 砥石 台付き

    #6000【仕上砥】キング S-1 砥石 台付き


    5,970円 6,820円

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    【 粒度 】 #6000(仕上げ用 さらに緻密な仕上げに使います。) 【石部分サイズ】 207×73×22mm厚 【ご使用にあたって】あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用できます。研ぎ作業中は、研ぎカスを洗い流さずに砥石面が乾かないように...

  • #8000【仕上砥】キング G-1 砥石 台付き すり合わせ砥石付き

    #8000【仕上砥】キング G-1 砥石 台付き すり合わせ砥石付き


    10,560円 14,300円

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    【 粒度 】 #8000(超仕上げ用 さらに緻密な仕上げに使います。) 【石部分サイズ】 210×73×22mm厚 【ご使用にあたって】あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用できます。(長時間水に浸さないでください)。研ぎ作業中は、研ぎカス...

  • 【バイス式砥石台】ワンツースリー センターなし

    【バイス式砥石台】ワンツースリー センターなし


    3,530円 0円

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    【2つのネジで確実につかみます】 砥石の保持台です。 砥石をはさんで2つのネジで締めつけてください。しっかりと固定されて安全に研げます。 185〜210mmの砥石対応 鉄製(クロームメッキ)の丈夫なフレーム 滑らずなじみの良いゴム製の台座 本体サイズ 261...

  • 【面直し砥石】溝入り 簡易ゴム台付 荒砥石用 エビ印 ナニワ(NANIWA) IO-0001

    【面直し砥石】溝入り 簡易ゴム台付 荒砥石用 エビ印 ナニワ(NANIWA) IO-0001


    8,810円 10,230円

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    【砥石の面を水平に保つことが研ぎの基本です】 砥ぐ面が水平でないと、包丁を研いでも上手く仕上がりません。 面直し砥石で砥石を削ってやると水平面が戻ります。 この面直し砥石は、目詰まりしにくいように溝が切られています。 大きいので作業がはかどります...

  • ダイヤモンド砥石 アトマエコノミー 分散式電着 ツボ万

    ダイヤモンド砥石 アトマエコノミー 分散式電着 ツボ万


    6,670円 0円

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    刃物研ぎ用ですが、この商品の中目#400を砥石の平面直しに使われることも多いようです。 刃の目の粗さは、極細#1200、細目#600、中目#400、荒目#140の4種類の中からお選びください 【刃+アルミニウム板+砥石台】 【刃+アルミニウム板】(砥石台なし) 【替刃の...

  • 白菜切30cm MV鋼 正広 40960 刃渡300mm

    白菜切30cm MV鋼 正広 40960 刃渡300mm


    10,040円 12,100円

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    (株)マサヒロは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 白菜切りをはじめ大きな野菜を切るのに便利な包丁です。 ・名入れには対応しておりません。 ●全長:44cm ●本体重量:215g●板厚:背:1.8mm ●...

  • 柳刃21cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 210mm

    柳刃21cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 210mm


    20,050円 21,450円

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    「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです...

  • 柳刃24cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 240mm

    柳刃24cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 240mm


    21,590円 23,100円

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    「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです...

  • 柳刃27cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 270mm

    柳刃27cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 270mm


    24,680円 26,400円

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    「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです...

  • 柳刃30cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 300mm

    柳刃30cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 300mm


    30,330円 32,450円

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    「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです...

  • 柳刃33cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 330mm

    柳刃33cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 330mm


    35,990円 38,500円

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    「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです...

  • 柳刃36cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 360mm

    柳刃36cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 360mm


    44,220円 47,300円

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    「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです...

  • 蛸引24cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 240mm

    蛸引24cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 240mm


    21,590円 23,100円

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    「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです...

  • 蛸引27cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 270mm

    蛸引27cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 270mm


    24,680円 26,400円

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    「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです...

  • 蛸引30cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 300mm

    蛸引30cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 300mm


    30,330円 32,450円

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    「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです...

  • 蛸引33cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 330mm

    蛸引33cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 330mm


    35,990円 37,950円

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    「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです...

  • 蛸引36cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 360mm

    蛸引36cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 360mm


    44,220円 47,300円

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    「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです...

  • フグ引24cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 240mm

    フグ引24cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 240mm


    15,420円 16,500円

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    「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです...



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