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料理道具

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全2691件

  • こま板 大 270×270×35mm 米桧材

    こま板 大 270×270×35mm 米桧材


    4,050円 5,280円

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    【こま板 大 米桧材】 麺打ち時に使うこま板です。 米桧(べいひ・アメリカひのき)を使用しています。 日本のヒノキの代用として広く使われていて、 木目は真っ直ぐで、耐久性が高く、水にも強く狂いが出にくい特長がございます。 扱いに慣れていない方でも安心し...

  • こね鉢 39cm 18-8ステンレス 内寸390×底径270×深107mm

    こね鉢 39cm 18-8ステンレス 内寸390×底径270×深107mm


    5,170円 7,260円

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    【18-8ステンレス製 こね鉢】 うどん・そば・パンをこねる鉢として又はちらし寿司の器としてもご利用になれます。 18-8ステンレスは熱や塩分に強く、変わり蕎麦やうどん等、工夫次第でかなり便利に使えます。 ■内径サイズ(cm):39 ■外径×高さ(mm):425×107 ■底径(m...

  • こね鉢 45cm 18-8ステンレス 内寸450×底径300×深128mm

    こね鉢 45cm 18-8ステンレス 内寸450×底径300×深128mm


    6,430円 9,460円

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    【18-8ステンレス製 こね鉢】 うどん・そば・パンをこねる鉢として又はちらし寿司の器としてもご利用になれます。 18-8ステンレスは熱や塩分に強く、変わり蕎麦やうどん等、工夫次第でかなり便利に使えます。 ■内径サイズ(cm):45 ■外径×高さ(mm):493×128 ■底径(m...

  • こね鉢 32cm A-1001 外径約360mm(内寸320×深100mm)

    こね鉢 32cm A-1001 外径約360mm(内寸320×深100mm)


    10,710円 15,290円

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    【こね鉢】 フェノール樹脂を使用したこね鉢です。肉厚を持たせることにより重く動きにくいようになりました。よりこねやすさを追求したこね鉢です。 ■うどん・そば・パンをこねる鉢として又はちらし寿司の器としてもご利用になれます。 ■材質:フェノール樹脂ウレ...

  • こね鉢 42cm A-1002 外径約480mm(内寸420×深130mm)

    こね鉢 42cm A-1002 外径約480mm(内寸420×深130mm)


    20,520円 30,800円

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    【こね鉢】 フェノール樹脂を使用したこね鉢です。肉厚を持たせることにより重く動きにくいようになりました。よりこねやすさを追求したこね鉢です。 ■うどん・そば・パンをこねる鉢として又はちらし寿司の器としてもご利用になれます。 ■材質:フェノール樹脂ウレ...

  • TKGブルーテンパー ハンマーフライパン 21

    TKGブルーテンパー ハンマーフライパン 21


    4,870円 5,500円

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    ・ブルーテンパー材は、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を 落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凹凸が あるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です。 油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材!サイズ(cm),内径×深さ(mm),質量(kg),底径(mm),板厚(mm) : 21...

  • TKGブルーテンパー ハンマーフライパン 24

    TKGブルーテンパー ハンマーフライパン 24


    5,250円 6,050円

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    ・ブルーテンパー材は、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を 落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凹凸が あるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です。 油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材!サイズ(cm),内径×深さ(mm),質量(kg),底径(mm),板厚(mm) : 24...

  • TKGブルーテンパー ハンマーフライパン 27

    TKGブルーテンパー ハンマーフライパン 27


    5,860円 6,930円

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    ・ブルーテンパー材は、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を 落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凹凸が あるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です。 油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材!サイズ(cm),内径×深さ(mm),質量(kg),底径(mm),板厚(mm) : 27...

  • TKGブルーテンパー ハンマーフライパン 30

    TKGブルーテンパー ハンマーフライパン 30


    6,400円 7,700円

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    ・ブルーテンパー材は、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を 落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凹凸が あるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です。 油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材!サイズ(cm),内径×深さ(mm),質量(kg),底径(mm),板厚(mm) : 30...

  • TKGブルーテンパー ハンマーフライパン 16

    TKGブルーテンパー ハンマーフライパン 16


    4,410円 4,840円

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    ・ブルーテンパー材は、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を 落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凹凸が あるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です。 油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材!サイズ(cm),内径×深さ(mm),質量(kg),底径(mm),板厚(mm) : 16...

  • TKGブルーテンパー ハンマーフライパン 18

    TKGブルーテンパー ハンマーフライパン 18


    4,640円 5,170円

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    ・ブルーテンパー材は、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を 落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凹凸が あるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です。 油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材!サイズ(cm),内径×深さ(mm),質量(kg),底径(mm),板厚(mm) : 18...

  • TKGブルーテンパーハンマー北京鍋 27

    TKGブルーテンパーハンマー北京鍋 27


    6,400円 7,700円

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    通常の黒皮鋼板を酸洗処理した後、2回も焼入れ工程を行っている高級な素材で錆びにくく、熱効率に優れています。これらの工程による表面の細かい凹凸が油なじみを良くするため、調理にとても適しています。軽量で焼き入れ不要!サイズ(cm),質量(g),深さ(mm),板厚(mm) : 27,...

  • TKGブルーテンパーハンマー北京鍋 30

    TKGブルーテンパーハンマー北京鍋 30


    7,010円 8,580円

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    通常の黒皮鋼板を酸洗処理した後、2回も焼入れ工程を行っている高級な素材で錆びにくく、熱効率に優れています。これらの工程による表面の細かい凹凸が油なじみを良くするため、調理にとても適しています。軽量で焼き入れ不要!サイズ(cm),質量(g),深さ(mm),板厚(mm) : 30,...

  • TKGブルーテンパーハンマー北京鍋 33

    TKGブルーテンパーハンマー北京鍋 33


    7,930円 9,900円

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    通常の黒皮鋼板を酸洗処理した後、2回も焼入れ工程を行っている高級な素材で錆びにくく、熱効率に優れています。これらの工程による表面の細かい凹凸が油なじみを良くするため、調理にとても適しています。軽量で焼き入れ不要!サイズ(cm),質量(g),深さ(mm),板厚(mm) : 33,...

  • TKGブルーテンパーハンマー中華鍋 33

    TKGブルーテンパーハンマー中華鍋 33


    6,780円 8,250円

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    通常の黒皮鋼板を酸洗処理した後、2回も焼入れ工程を行っている高級な素材で錆びにくく、熱効率に優れています。これらの工程による表面の細かい凹凸が油なじみを良くするため、調理にとても適しています。軽量で焼き入れ不要!サイズ(cm),質量(g),深さ(mm),板厚(mm) : 33,...



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