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麺切り機 幅600mm型 自由設定・堅牢型
麺切り機 幅600mm型 自由設定・堅牢型
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麺切り機 幅600mm型 自由設定・堅牢型

商品コード : 77AMV13
製造元 : (株)豊稔企販
参考価格(税込) : 57,750
価格 : 税込 37,570円
ポイント : 3,757
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包装・のし掛けも無料で承っております。(一部対象外商品もございます)

▶もっと詳しく知る(このページ下段の説明へ移動します)




【商品説明】


そば切り・うどん切り・のしもち切りに、能率アップのラクラク麺切りカッター

麺切台
■そば切りに (細切りの連続も自在!)
■うどん切りに (太切り・細切り自在!)
■もち切りに (食べ方に合わせて切り幅自在)




麺切台

「麺の太さ調整板」を左右に動かすことにより、麺の切り幅は1.5mm〜10mmまでの間で、ある程度の幅におさまります。
(包丁の上げ下げの大きさが変われば、麺の幅も変化し、一定で連続するものではありません)

包丁の上げ下げにより、自動的に包丁が右から左に移動します。
移動したあとは、カンタンに庖丁を右側へ戻せます。

 


時間節約のために・・・
手が少し不自由だから・・・

切るのは麺切り機にまかせてます!




音が出ます。音量にご注意ください


■横幅:600mm
■奥行:400mm
■総高:160mm
■重量:6.6kg
■庖丁刃長:270mm 
■庖丁材質:SUS440Aハイクローム耐錆刃物鋼 
■台:アルミニウム材
■衛生ゴム板付きです。(水洗いOK)


水分の多い麺生地を切るときに、切った麺が刃に付くことがあります。
麺生地の水の分量に注意して良い麺生地を作っていただき、
折りたたむ時に十分打ち粉をして切って頂きますようお願いいたします。

こちらの商品は、生麺切りのための専用器具です。
豊稔企販(株)より永年販売され続けている定番商品ですが、
熟練者の手切りのようにはいきません。
また商品が想定していない物のカット、破損は保証いたしかねます。
一度のみの使用でも返却はできませんので、ご了承お願い申し上げます。


送料、ご注意点はこのページ下段に表示していますので、ご確認ください

この商品をご購入されたお客様からご感想をいただきました
(リニューアル前のレビュー)

凄いの一言ですね〜!
近所にうどん屋さんが無くて2年ほど前から毎週のようにうどんを打ってます。たまに行き付けの小料理屋さんに最後の仕上げに自分で打った手切りうどんを持って行ってます。今までは、「手打ちの味が有って美味しい」の事でしたが、自分でもプロ見たいな綺麗な麺に仕上げたいと思っておりました。
ネットで家庭で使える麺切り機が有るのを知って即電話注文、2日して到着し、切り幅の調整を行ない前日仕込んだ、うどん団子を延ばして少し多目の打ち粉にして切ってみました。最初は機械やしこんなもんかな!?でしたが、湯がいて水で締める時に感動しました。プロが打ったと同じ位の綺麗な麺なんです。
これからは、夏は少し細めの冷しうどん・冬は気持ち太めの鍋焼きうどんに麺切り機大活躍です。
一品絶品亭皆さん、有難う御座いました。
(店主より:麺切りカッター600型をご購入いただきました)
(滋賀県・大津市 N 様)

本日、手打ちうどんを1.4kg作りました。
季節柄、ざるうどんや冷やしうどんが美味しいので細麺にしてみました。
今までの手切りとは比べ物にならない位奇麗な麺ができました。使用感は良いですね。
簡単とは言え、それなりにコツは必要だと思いました。
包丁に麺がくっ付いたりしますから、打ち粉の量など微妙な調整が必要です。
切幅の調節等も面白いですね。
久し振りにおもちゃを買って喜んでいる子供の気持ちになりました(笑)
どうもありがとうございました。(店主より:麺切りカッター600型をご購入いただきました)
(徳島県・板野郡 N 様)

 

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(クレジットカード決済ご希望の場合は、ネットからのご注文のみとなります)


 

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