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トップ > 包丁 > 包丁の「ブランド別」で探す > 龍彫刻入り牛刀33cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.116M 刃渡330mm

龍彫刻入り牛刀33cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.116M 刃渡330mm 龍彫刻入り牛刀33cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.116M 刃渡330mm 龍彫刻入り牛刀33cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.116M 刃渡330mm 龍彫刻入り牛刀33cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.116M 刃渡330mm
龍彫刻入り牛刀33cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.116M 刃渡330mm 龍彫刻入り牛刀33cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.116M 刃渡330mm 龍彫刻入り牛刀33cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.116M 刃渡330mm 龍彫刻入り牛刀33cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.116M 刃渡330mm
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龍彫刻入り牛刀33cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.116M 刃渡330mm

商品コード : 77AMS12116
製造元 : ミソノ刃物(Misono)
参考価格(税込) : 50,600
価格 : 税込 44,520円
ポイント : 2,671
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【商品説明】

EU製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。
切れ味の代償として、手入れをしてやらないと一般のステンレス系に比べると錆びます。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変身。深い味わいが出てきます。両刃の万能包丁です。


180〜210mmは主に家庭用、240mm〜は主に業務向けサイズとなっております。

「龍」模様を入れたタイプです。龍は勇ましさや、たくましさ・幸運の象徴です。お守りとしてもご愛用ください
※名入れ対応していない商品となります。

●全長:47cm ●本体重量:370g●板厚:背:2.5mm

 

この商品についてのレビュー

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リニューアル前投稿misonoのスウェーデン鋼はとても素晴らしいです。切れ味、研...2019/03/08
 
リニューアル前投稿購入してから約4ヶ月が経ちました。購入時に、手入れについ...2019/03/07
 
リニューアル前投稿僕は料理人見習いなんですが、初めて自分の包丁としてMISONO...2019/03/07
 
リニューアル前投稿とても対応がよく大型店と違い細やかですごくよかったです。...2019/03/07



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