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トップ > 包丁 > 元号など印刷銘入れ対応品 > 在庫処分特価50%OFF 牛刀21cm 堺菊守 日本鋼 N-021 刃渡210mm

在庫処分特価50%OFF 牛刀21cm 堺菊守 日本鋼 N-021 刃渡210mm

商品コード : N-021
製造元 : 河村刃物(堺菊守ブランド)
参考価格(税込) : 9,072
価格 : 税込 4,536円
ポイント : 226
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包装・のし掛けも無料で承っております。(一部対象外商品もございます)

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【商品説明】

在庫調整の為、1本のみ特別価格で販売させていただきます。

堺菊守の包丁堺技衆
S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】



【日本鋼(口金付)シリーズ】
普及版の全鋼包丁で、研ぎやすく使いやすい。堺菊守のロングセラーモデルです。


使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです
おろしたての1ヶ月はスポンジ又は、柔らかいものにクレンザー等をつけてみがきあげて頂ければ、鏡のように美しくなり、さびにくくなります。


両刃の家庭向け万能包丁です。
180〜210mmは主に家庭用、240mm〜は主に業務向けサイズとなっております。

 
 
材料 硬さ 切れ味 研ぎやすさ 防サビ性
黒合板 日本鋼 サビます

◎:特に優れている 〇:優れている

在庫処分品のため、名入れ・本刃付けには対応いたしておりません。
 

料理が冴える堺菊守の包丁
包丁製作1 包丁製作2 包丁製作3 包丁製作4
六百年の伝統を誇る包丁の町・堺
堺菊守 洋包丁シリーズの特徴比較
シリーズ名 材料 硬さ 切れ味 研ぎやすさ 防サビ性
日本鋼 黒合板 日本鋼 サビる
普及版の全鋼牛刀。研ぎやすく使いやすい。堺菊守のロングセラー。
SKKバナジウム鋼 黒合板 モリブデンバナジウム鋼
サビに強く、長切れする本格プロ用牛刀。堺菊守のロングセラー。
スタンダード 黒合板 モリブデンバナジウム鋼
サビに強い牛刀の普及品。
サーモン型 黒合板 特殊ステンレス鋼
刃面に施したディンプルが切り離れ効果を実現しました。
アゴを丸くカットし握りやすさを高めました。


 

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